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SAFRAN - AFGHANISCHES RESTAURANT
Vorspeisen
Grillgerichte
Reisgerichte
Traditionelle Spezialitäten
Pizza
Pasta & Beilagen
Platten
Getränke
Vorspeisen
Dal
Linsensuppe mit Zwiebeln und Gewürzen
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sambosa
2 Stück Teigtaschen mit Gemüsefüllung, vegetarisch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bolani Tandori
1 Stück Gefüllte Fladenbrote mit Kartoffeln und Gewürzen
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chabli Kabab
2 Stück Hackfleisch aus Lamm, Kalb, Gemüse und Ei mit Salat
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillgerichte
Lammkotelett vom Grill
4 Stück Lammkoteletts vom GrillMit Pommes, Sivri und gegrillter Tomate
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch in Öl
Frittierter Fisch ( Forelle )
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Juja Kabab
2 Spieße Hähnchenbrust, mit Basmati-Reis oder Pommes, gegrillte Tomaten
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Serechk Palau
Basmati-Reis mit Serechk (Berberitzen), 1 Spieß Hänchenbrust
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qabuli Palau
Basmati-Reis mit Kalbfleisch, Rosinen, Karotten und Mandeln
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mahicha Palau
Basmati-Reis mit Lammfleisch Rosinen, Karotten und Mandeln
27,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabzi Chalau mit Köfte
Basmati-Reis mit Spinat. Hackfleischbällchen aus Kalbfleisch
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Traditionelle Spezialitäten
Köfte
3 Hackfleischbällchen aus Kalbfleisch mit Erbsen
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Safran Rolle
2 Stück Safran Rolle aus Karotten, Salat, Zwiebel,Koriander, Gewürze und Hänschenbrust mit Soße
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Afghanischer Burger
Fladenbrot mit Pommes, Salami, Salat, Soße und Eier
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Banjan-e Sia
Auberginen frittiert mit Joghurt
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mantu
Gedämpfte Teigtaschen mit Hackfleisch und Linsen, dazu Joghurt
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bamya
Okraschoten in Tomatensoße
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Do Piasa
Kalbfleisch mit Zwiebeln
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ashak
Gedämpfte Teigtaschen mit Schnittlauch und Linsen, dazu Joghurt
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karaie
Lammfleischgericht in scharfer Soße mit Salat
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza
Pizza Vegetarisch
Pizza mit Tomaten, Brokkoli, Mais und Oliven
10,00 €
Pizza Tonno
Pizza mit Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella
10,50 €
Pizza Salami
Pizza mit Salami und Mozzarella
9,50 €
Kabul Pizza
Pizza mit Hackfleich, Tomaten, Zwiebel, Oliven, Sauergurken, Jalapeños
11,00 €
Pizza Margherita
Pizza mit Tomatensoße und Käse
7,50 €
Hawai Pizza
Pizza mit Salami, Oliven, saure Gurken, Mais und Jalapeños
9,50 €
Pizza Funghi - schinken
Pizza mit Champignons und Schinken
8,50 €
Safran Pizza
Pizza mit Salami, Oliven, saure Gurken, Mais und Jalapeños
10,00 €
Pasta & Beilagen
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Hackfleischsoße aus Tomaten
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Nuggets
5 Chicken Nuggets mit pommes
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenschnitzel
1 paniertes Hähnchenfilet mit Pommes
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Napoli
Spaghetti mit Tomatensoße und Kräutern
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes Frites
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Platten
Kabul-Platte
Qabuli Palau, Sabzi, Bamya, Köfte und do Piasa
28,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grill-Safran-Platte
1 shami Kabab, 1 teka Kabab, 1 juja Kabab, 2 sambosa und Qabuli reis
38,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Getränke
Fritz-kola 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz Orangen 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz-limo Honigmelone
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz-Kola Superzero 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fanta Orange 0,33l (Mehrweg)
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sprite 0,33l (Mehrweg)
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coca-Cola 0,33l (Mehrweg)
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (Mehrweg)
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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